Microlotes
Microlote é café de origem única, colhido em pequena quantidade e com rastreabilidade total: você sabe quem produziu, em qual fazenda e por qual processo passou. Cada lote tem nome próprio e safra limitada, então quando acaba não volta. São cafés para quem gosta de explorar perfis diferentes a cada xícara, torrados no Rio de Janeiro e enviados frescos toda quarta.
Entenda o que é um microlote e por que são tão raros.
Lyra
60,00- Sensorial
- Milho verde, rapadura e limão taití
- Variedade
- Catucaí 785 Vermelho
- Processo
- Cereja Descascado
Nero
55,00- Sensorial
- Damasco, açúcar mascavo e pera
- Variedade
- Catuaí 44
- Processo
- Lavado
Pyta
75,00- Sensorial
- Chá preto, uva roxa e baunilha
- Variedade
- Aramosa
- Processo
- Yellow Honey
Morus
55,00- Sensorial
- Ameixa, uva verde e mel
- Variedade
- Catuaí 81
- Processo
- Fermentação Induzida 50h