GESHA LÓGOS 200G

Temos o prazer de apresentar o relançamento do Pandora Lógos – um café singular, que expressa complexidade e profundidade em cada detalhe. Com 90 pontos SCA, esta safra traz uma nova interpretação de elegância e intensidade, proporcionando uma experiência sensorial inesquecível.

Origem e Produção

O Pandora Lógos 2025 nasce na Alta Mogiana Mineira, uma região consagrada pela qualidade de seus cafés, cultivado pelo produtor Felipe, da Fazenda Terracota. Este lote exclusivo, da variedade Gesha Vermelho, passou por uma fermentação aeróbica de 48 horas, um processo que amplifica sua expressividade sensorial e traz uma nova dimensão de sabores vibrantes.

Notas Sensoriais

Cada etapa da degustação do Pandora Lógos revela nuances intrigantes: 

Quente: uma doçura envolvente de goiaba toma conta da boca. 

Morno: a jabuticaba se destaca, trazendo uma acidez refinada e uma suculência irresistível. 

Constante: um toque vinhoso permeia toda a experiência, adicionando camadas de profundidade e elegância.

Com um corpo sedoso e uma acidez brilhante, este café entrega uma jornada sensorial intensa, perfeita para apreciadores que buscam perfis exóticos e sofisticados.

Torra e Preparo

A torra do Pandora Lógos foi cuidadosamente ajustada para ressaltar sua doçura e nitidez, equilibrando a acidez expressiva e garantindo uma bebida harmônica e memorável. Seja na Hario V60, no espresso ou em métodos que valorizam complexidade, este Gesha promete uma experiência marcante em cada xícara.

Disponível em edição limitada exclusivamente na Pandora Roasters. Descubra a intensidade do Lógos.